現(xiàn)今人們越來越多的關(guān)注生活健康和食品安全,擔心長期食用某些轉(zhuǎn)基因的食品會對身體造成某些損害。
何為轉(zhuǎn)基因食品?它是利用新技術(shù)創(chuàng)造的產(chǎn)品,也是一種新生事物。利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)可增加作物單位面積產(chǎn)量;降低生產(chǎn)成本,具有抗蟲害、抗病毒、耐儲存的特點;減少受季節(jié)、氣候的影響,并縮短生長周期,不斷培植新物種,生產(chǎn)出更多可供人類食用的食品。
盡管轉(zhuǎn)基因食品有諸多好處但對它的質(zhì)疑從未間斷過。很多國家和政府都對轉(zhuǎn)基因食品做出了相應(yīng)的立法,通過法律法規(guī)對其進行約束。
因為轉(zhuǎn)基因食品存在許多不確定因素:轉(zhuǎn)基因技術(shù)采用耐抗菌素的農(nóng)作物及食物進入人體后會因作物中的突變基因可能會導致新的疾病;引起人體對原本不過敏的食物產(chǎn)生過敏。還會增加和積聚食物中原有的微量毒素,不可預(yù)見的生物突變或產(chǎn)生新的毒素;破壞生態(tài)系統(tǒng)自然生存法則,引起生態(tài)平衡的變化,危害更可能是不可逆轉(zhuǎn)的。
何為非轉(zhuǎn)基因食品? 它是通過自然界優(yōu)勝劣汰選擇基因的變化 ,生長而成 , 安全可靠 .非轉(zhuǎn)基因簡單的說,就是土生土長、純天然、綠色的 ,從而消除了轉(zhuǎn)基因食品對人們身體造成的潛在危害。
澳大利亞以其綠色、無污染食品著稱于世。澳洲政府,根據(jù)國際植物保護公約(IPPC)WTO協(xié)議、國際食品法典的要求制定本國的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準,以提高本國農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,確保農(nóng)產(chǎn)品的國際信譽。澳洲政府對于轉(zhuǎn)基因食品也有著非常嚴格的監(jiān)控和管理。
中國政府對于轉(zhuǎn)基因食品也有著非常嚴格的監(jiān)控和管理,尤其對于進口中國的各種食品,管理則更加嚴格。
來源:互聯(lián)網(wǎng)
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