昨日,記者與煙臺(tái)市海洋與漁業(yè)局的工作人員一起來到萊州市循環(huán)水養(yǎng)殖基地———萊州明波水產(chǎn)公司進(jìn)行了探訪。據(jù)了解,依托于該公司,我市正在打造全國最大的石斑魚繁育與養(yǎng)殖基地。
　　我市從2010年開始開展石斑魚育養(yǎng)以來,不僅培育出多種石斑魚品種,而且還先后開創(chuàng)了“南魚北育、南魚北養(yǎng)”的歷史。
　　石斑魚對(duì)水溫、水質(zhì)要求比較高
　　昨日上午,記者走進(jìn)萊州明波水產(chǎn)的石斑魚繁育基地。正在給石斑魚投餌料的,是來自日本的工作人員,他告訴記者,“石斑魚是一個(gè)南方魚種,它在北方進(jìn)行養(yǎng)殖,對(duì)水溫要求比較高,一般在23—28攝氏度。戶外溫度盡管在30度左右,但基地大棚里的溫度則十分穩(wěn)定,常年保持在23—28攝氏度的范圍內(nèi),該溫度適合石斑魚的生長?！?br /> 　　南方魚種既然對(duì)水溫要求非常高,在北方如何對(duì)石斑魚養(yǎng)殖溫度進(jìn)行控制？明波水產(chǎn)養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人李波稱，“我們利用循環(huán)水的優(yōu)勢(shì),為養(yǎng)殖石斑魚提供了技術(shù)保證。”公司現(xiàn)已建成5萬平方米的國內(nèi)最大、最先進(jìn)的循環(huán)水養(yǎng)殖基地。
　　據(jù)介紹,自然海水不能確保水質(zhì)的安全。而循環(huán)水養(yǎng)殖的水是封閉性的,水要經(jīng)過紫外線殺毒、水質(zhì)凈化、生物處理等,不僅水質(zhì)達(dá)到國家規(guī)定的安全的一類養(yǎng)殖水標(biāo)準(zhǔn),還能實(shí)現(xiàn)水溫的可控性,確保了養(yǎng)殖水產(chǎn)品的安全,能更好地促進(jìn)其生長。
　　一年繁育石斑魚168萬尾，相當(dāng)于南方20年總和
　　據(jù)了解,從2010年開始,明波水產(chǎn)的石斑魚養(yǎng)殖基地便開始了石斑魚的廣泛的研究和繁育。繼2010年云紋石斑魚繁育成功后,2011年,該基地研發(fā)的云紋石斑魚、赤點(diǎn)石斑魚、七帶石斑魚一舉繁殖出168萬尾。
　　“在基地取得石斑魚養(yǎng)殖成功之前,在北方,從來沒有任何企業(yè)和地方進(jìn)行過石斑魚的‘南魚北育、南魚北養(yǎng)’的試驗(yàn)。我們一舉繁殖出168萬尾云紋石斑魚、赤點(diǎn)石斑魚、七帶石斑魚,相當(dāng)于這三種石斑魚在南方20年的繁育總和?！笔泻Ｑ笈c漁業(yè)局市場(chǎng)與質(zhì)量監(jiān)管科科長譚孝介紹,南方育苗場(chǎng)大多規(guī)模小、技術(shù)相對(duì)落后、設(shè)備設(shè)施水平不高,一定程度上影響了石斑魚的規(guī)?；敝?。
　　深水養(yǎng)殖網(wǎng)箱有3層樓高，“陸海接力”增收增效
　　作為農(nóng)業(yè)部的無公害產(chǎn)品產(chǎn)地、農(nóng)業(yè)部健康養(yǎng)殖示范場(chǎng),明波水產(chǎn)公司從2000年成立以來,走的是循環(huán)水高端養(yǎng)殖,走現(xiàn)代漁業(yè)、智慧漁業(yè)之路。
　　“我們要打造中國最大的石斑魚養(yǎng)殖基地。”李波說，公司不僅首創(chuàng)循環(huán)水養(yǎng)殖模式,還成功進(jìn)行了大型深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖。公司投入大型鋼制深水網(wǎng)箱200余個(gè)(10米×10米×8米),每個(gè)網(wǎng)箱有三層樓高,開展石斑魚、河豚等高檔魚類的規(guī)?；W(wǎng)箱養(yǎng)殖。此外,該公司還成功進(jìn)行了“陸海接力”養(yǎng)殖,通過與互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合,通過遠(yuǎn)程方式,能在網(wǎng)箱內(nèi)自動(dòng)控制,石斑魚、河豚等的養(yǎng)殖規(guī)模將得到進(jìn)一步擴(kuò)大。
　　先進(jìn)的養(yǎng)殖模式,讓明波水產(chǎn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,如今,該公司已經(jīng)實(shí)現(xiàn)半滑舌鰨、石斑魚、河豚魚等成品魚養(yǎng)殖年產(chǎn)量超過500噸,同時(shí)今年可繁育的苗種也達(dá)到了1500—2000萬尾。